Visita a la planta de producción
Recorrido por la planta para conocer el origen de los aceites de Zuelo.
Conocer la propuestaMaipú
Pan y Oliva es un restaurante de la casa Zuelo, ubicado en Finca Maipú, frente a la almazara y cerca del olivar. Su cocina tiene al aceite de oliva como ingrediente central y propone platos basados en productos, huerta y estaciones. El espacio ofrece actividades vinculadas con la producción y el uso del aceite: visitas a la planta, recorridos por el olivar, degustaciones, cosecha y elaboración de aceite. También propone almuerzos, picadas y una experiencia de cocina en familia con recorrido por la huerta orgánica.
Conocer con Sommelia
PARA TU VISITA
Recorrido por la planta para conocer el origen de los aceites de Zuelo.
Conocer la propuestaPaseo en bicicleta por los olivares para conocer su origen y cuidado.
Conocer la propuestaActividad para probar aceite de oliva, conocer sus usos y aprender a reconocerlo.
Conocer la propuestaParticipación en la cosecha del olivo, aprendizaje del proceso y elaboración de aceite propio.
Conocer la propuestaPicada para complementar la experiencia de cosecha y elaboración de aceite.
Conocer la propuestaActividad junto al equipo de cocina, con recorrido por la huerta orgánica y exploración de ingredientes y aceites.
Conocer la propuestaMaipú
Bodega Antigal Winery & Estates se encuentra en Russel, Maipú, sobre el casco de una bodega antigua de 1897, remodelada y adaptada a nuevas tecnologías en 2005. El recorrido comienza en los viñedos, continúa con una explicación del proceso de elaboración en la bodega y concluye con una degustación en antiguas piletas de fermentación reacondicionadas como salas de cata.
Maipú
Bodega familiar fundada en 1880, ubicada en el distrito de Gutiérrez, Maipú. La atención está a cargo de sus dueños, quienes presentan la relación entre la familia, la vitivinicultura mendocina y la elaboración de sus vinos. El establecimiento ofrece visitas y degustaciones, además de un restaurante donde se combinan propuestas de alta gastronomía con sus vinos. También dispone de distintos espacios para disfrutar dentro de la bodega.
Maipú
Bodega Atilio Avena se encuentra en Russell, Maipú, y fue fundada por Don Atilio Avena, hijo de inmigrantes piamonteses. La familia mantiene una tradición de tres generaciones dedicada a la elaboración de vinos de crianza. La propuesta incluye un recorrido personalizado por olivares y viñedos, una visita a la elaboración en bodega y una degustación de productos olivícolas y vinos.