Maipú

Pan y Oliva

Pan y Oliva es un restaurante de la casa Zuelo, ubicado en Finca Maipú, frente a la almazara y cerca del olivar. Su cocina tiene al aceite de oliva como ingrediente central y propone platos basados en productos, huerta y estaciones. El espacio ofrece actividades vinculadas con la producción y el uso del aceite: visitas a la planta, recorridos por el olivar, degustaciones, cosecha y elaboración de aceite. También propone almuerzos, picadas y una experiencia de cocina en familia con recorrido por la huerta orgánica.

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Pan y Oliva

PARA TU VISITA

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Visita a la planta de producción

Recorrido por la planta para conocer el origen de los aceites de Zuelo.

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Recorrido en bicicleta por el olivar

Paseo en bicicleta por los olivares para conocer su origen y cuidado.

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Degustación de aceite de oliva

Actividad para probar aceite de oliva, conocer sus usos y aprender a reconocerlo.

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Cosecha y elaboración de aceite de oliva

Participación en la cosecha del olivo, aprendizaje del proceso y elaboración de aceite propio.

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Cocina en familia

Actividad junto al equipo de cocina, con recorrido por la huerta orgánica y exploración de ingredientes y aceites.

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Maipú

Antigal

Bodega Antigal Winery & Estates se encuentra en Russel, Maipú, sobre el casco de una bodega antigua de 1897, remodelada y adaptada a nuevas tecnologías en 2005. El recorrido comienza en los viñedos, continúa con una explicación del proceso de elaboración en la bodega y concluye con una degustación en antiguas piletas de fermentación reacondicionadas como salas de cata.

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Maipú

Argentia

Bodega familiar fundada en 1880, ubicada en el distrito de Gutiérrez, Maipú. La atención está a cargo de sus dueños, quienes presentan la relación entre la familia, la vitivinicultura mendocina y la elaboración de sus vinos. El establecimiento ofrece visitas y degustaciones, además de un restaurante donde se combinan propuestas de alta gastronomía con sus vinos. También dispone de distintos espacios para disfrutar dentro de la bodega.

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Maipú

Bodega Atilio Avena

Bodega Atilio Avena se encuentra en Russell, Maipú, y fue fundada por Don Atilio Avena, hijo de inmigrantes piamonteses. La familia mantiene una tradición de tres generaciones dedicada a la elaboración de vinos de crianza. La propuesta incluye un recorrido personalizado por olivares y viñedos, una visita a la elaboración en bodega y una degustación de productos olivícolas y vinos.

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