Experiencia UNO
Recorrido pensado para entrar en el universo Antigal a traves de su historia, su casco patrimonial y una cata enfocada en la linea UNO.
Conocer la propuestaMaipú
Antigal
Bodega Antigal Winery & Estates se encuentra en Russel, Maipú, sobre el casco de una bodega antigua de 1897, remodelada y adaptada a nuevas tecnologías en 2005. El recorrido comienza en los viñedos, continúa con una explicación del proceso de elaboración en la bodega y concluye con una degustación en antiguas piletas de fermentación reacondicionadas como salas de cata.
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PARA TU VISITA
Conocé sus propuestas
Experiencia Platinum
Visita que combina historia del lugar, viñedo y una degustacion de mayor gama para quien quiere una lectura mas premium de Antigal.
Conocer la propuestaExperiencia One
Propuesta orientada a paladares mas exigentes, centrada en el vino icono ONE y en parcelas seleccionadas de la casa.
Conocer la propuestaPausa Mendocina - Menu Ejecutivo
Menu breve pensado para una pausa de mediodia mas agil, especialmente atractivo para publico local o para quien quiere sumar cocina sin hacer un almuerzo largo.
Conocer la propuestaOrigen Andino - Menu 4 pasos, maridaje UNO
Recorrido gastronomico de cuatro pasos que trabaja sabores locales y tradicion andina con vinos de la linea UNO.
Conocer la propuestaOrigen Andino - Menu 4 pasos, maridaje Single Vineyard
Version de cuatro pasos con una lectura mas enologica a traves de vinos Single Vineyard.
Conocer la propuestaOrigen Andino - Menu 4 pasos, maridaje Single Block
La variante mas alta del menu corto, pensada para cruzar cocina andina con vinos de seleccion parcelaria.
Conocer la propuestaInfluencias y Legado - Menu 7 pasos, maridaje UNO
Menu largo de siete pasos para una experiencia sensorial completa, maridada con la linea UNO.
Conocer la propuestaInfluencias y Legado - Menu 7 pasos, maridaje Single Vineyard
Version de siete pasos con vinos Single Vineyard, pensada para una lectura mas profunda del terroir de la casa.
Conocer la propuestaInfluencias y Legado - Menu 7 pasos, maridaje Single Block
La expresion mas alta de la propuesta gastronomica de Antigal, con siete pasos y maridaje de vinos Single Block.
Conocer la propuestaTour general + Degustación (visita clásica)
Visita guiada por viñedos, recorrido por las instalaciones de bodega y final en las cavas subterráneas con una degustación tutelada de etiquetas representativas (incluye presentación de la historia de la bodega y procesos de elaboración). Es la opción estándar para quienes quieren conocer Antigal y probar su línea UNO y/o cortes representativos. No publicado en web oficial (consultar). Duración: Aprox. 1 hora
Conocer la propuestaEXPERIENCIA PLATINUM
Experiencia premium que combina historia, viticultura de precisión y una selección de vinos de mayor gama en una degustación más especializada; incluye recorrido por viñedo orgánico y áreas clave de elaboración y una cata de etiquetas premium (formato para quienes buscan una muestra alta gama de Antigal). ( publicado en WineObs). Aprox. Duración: Aprox. 1 hora
Conocer la propuestaEXPERIENCIA ONE
Diseñada para paladares exigentes; centrada en el vino ícono ONE, producido a partir de parcelas seleccionadas en Gualtallary y La Arboleda. ( publicado en WineObs). Aprox. Duración: Aprox. 1 h 15 min
Conocer la propuestaOrigen Andino - Menú 4 pasos (varios maridajes: UNO / Single Vineyard / Single Block)
Propuesta gastronómica en Antigal Authentic Flavors: menús de 4 pasos diseñados alrededor del legado andino y productos locales, maridados con etiquetas de la bodega. Existen variantes maridadas con la línea UNO y versiones con vinos Single Vineyard o Single Block (parcelas seleccionadas). Varía según maridaje: ejemplo publicado en WineObs - Maridaje UNO Maridaje Single Vineyard Maridaje Single Block ( orientativos en WineObs). Duración: Aprox. 2 horas
Conocer la propuestaInfluencias & Legado - Menú 7 pasos (variantes UNO / Single Vineyard / Single Block)
Menú gastronómico de 7 pasos maridado con una selección de vinos premium de Antigal; experiencia sensorial extensa que recorre territorio, técnica y memoria gustativa. Existe versión maridada con la gama UNO y versiones con presencias de vinos de parcelas (Single Vineyard / Single Block). Varía según la versión: publicados en WineObs (ejemplos): Maridaje UNO Single Vineyard Single Block. Duración: Aprox. 3 horas
Conocer la propuestaPausa Mendocina - Menú Ejecutivo
Propuesta breve y exclusiva pensada para mendocinos: menú ejecutivo de duración reducida que ofrece una muestra de la cocina del restaurante con maridaje y servicio ágil. ( orientativo en WineObs). Aprox. Duración: Aprox. 1 h 30 min
Conocer la propuestaEventos privados / Celebraciones / Alquiler de espacios
El espacio combina patrimonio arquitectónico con entorno natural y servicios gastronómicos a medida. A consultar (paquetes, menús y servicios varían según número de invitados, montaje y servicios solicitados). Duración: Según evento (a convenir)
Conocer la propuestaVisitas en paquetes turísticos (tours combinados en Maipú)
Antigal suele figurar como parada en tours privados o grupales de día completo por Maipú que combinan varias bodegas y/o olivícolas. Estos paquetes normalmente incluyen transporte, varias degustaciones y almuerzo en alguno de los establecimientos visitados. Varía según operador; ejemplos: paquetes que incluyen Antigal y otras bodegas/almuerzo pueden tener (varía por operador y temporada). Consultar operador. Duración: Medio día a día completo (según paquete, p. ej. 7–9 horas para circuitos que incluyen traslado desde Mendoza).
Conocer la propuestaVisita y degustación
Recorrido por los viñedos, explicación del proceso de elaboración en la bodega y degustación en antiguas piletas de fermentación reacondicionadas.
Conocer la propuestaSeguí explorando Maipú
Ver la región
Maipú
Argentia
Bodega familiar fundada en 1880, ubicada en el distrito de Gutiérrez, Maipú. La atención está a cargo de sus dueños, quienes presentan la relación entre la familia, la vitivinicultura mendocina y la elaboración de sus vinos. El establecimiento ofrece visitas y degustaciones, además de un restaurante donde se combinan propuestas de alta gastronomía con sus vinos. También dispone de distintos espacios para disfrutar dentro de la bodega.
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Maipú
Bodega Atilio Avena
Bodega Atilio Avena se encuentra en Russell, Maipú, y fue fundada por Don Atilio Avena, hijo de inmigrantes piamonteses. La familia mantiene una tradición de tres generaciones dedicada a la elaboración de vinos de crianza. La propuesta incluye un recorrido personalizado por olivares y viñedos, una visita a la elaboración en bodega y una degustación de productos olivícolas y vinos.
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Maipú
Bodega Bombal
Bodega Bombal se encuentra en Lunlunta, Maipú, y cuenta con una trayectoria vitivinícola familiar iniciada en 1892. Sus viñedos incluyen Malbec plantado por los primeros viticultores de la familia, cuya tradición continúa a través de cinco generaciones. El recorrido comienza frente a los viñedos históricos y continúa en una bodega construida completamente en adobe en 1892. Allí se degustan vinos de herencia francesa y americana en un ambiente amplio y relajado.
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