San Rafael

EpsilonCru Vineyards

EpsilonCru Vineyards es una bodega boutique ubicada en San Rafael, Mendoza. Fue fundada en 2009 por Chris Paulk y está liderada enológicamente por Maxi Goulú. Se dedica a la elaboración artesanal de vinos a partir de uvas de sus propios viñedos, con especialización en las líneas Malbec y Cabernet Sauvignon.

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San Rafael

Bodega Alfredo Roca

Bodega Alfredo Roca, en San Rafael, se encuentra vinculada a una tradición vitivinícola familiar iniciada en 1912. Su edificio, construido originalmente en 1905, conserva la estructura principal y las dos naves originales, con una tercera incorporación del mismo estilo. Ofrece recorridos por la historia, la vendimia, la elaboración, la cava, el fraccionamiento y la degustación, además de distintas propuestas gastronómicas y de vinos.

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San Rafael

Bodega Alto Limay

Bodega Alto Limay se encuentra en San Rafael, Mendoza, con viñedos propios regados por los ríos Atuel y Diamante. Su elaboración en pequeñas escalas y el trabajo con prácticas naturales y orgánicas caracterizan una propuesta de bodega boutique vinculada al terroir de Cuadro Benegas. Ofrece visitas guiadas para conocer el proceso, degustaciones con maridaje de cinco pasos que incluyen tablas de fiambres y platos tradicionales, y una experiencia de elaboración de blends de barrica acompañada por profesionales.

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San Rafael

Bodega Bournett

Bodega familiar fundada en 1997, con dos fincas —Dijon y Fundadora— ubicadas en San Rafael. El proyecto recupera una tradición vitivinícola de inspiración francesa y trabaja con pequeñas producciones orientadas a la calidad. Sus viñedos se desarrollan en un entorno de clima seco y soleado, suelos permeables y amplitud térmica. La propuesta enoturística incluye una Sala de Aromas, concebida para explorar el mundo del vino a través de los sentidos.

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